J'ai voulu tester cette nouvelle farine multi céréales que j'avais achetée dans un discount très connu :) Au départ, c'était pas gagné, la pate était très collante, il a fallut que j'ajoute de la farine pour pouvoir façonner le paton. Mais à la fin, ce...

Les oreillettes sont des beignets que l'on confectionne pour carnaval mais aussi pour diverses manifestations annuelles.... J'ai demandé la recette à ma BM.... Ingrédients pour 80 environ ( moi j'ai divisé en 2 ): - 500 g de farine - 4 oeufs entiers -...

Que faire avec des steacks de dinde ?? C'est la question que je me suis posée ce soir.... et pourquoi pas une version "dinde" du porc au caramel ! J'ai gardé la meme façon de faire et c'était aussi bon qu'avec de l'échine porc :) Ingrédients : # Pour...

Quand on fait une promesse, il faut la tenir... chose faite :) Ma grande m'a demandé des crepes, et en maman gourmande que je suis, j'ai dit OUI !! Nouvelle recette améliorée.... pour 15 crepes fondantes à souhait :) Ingrédients : - 250 g de farine -...

Depuis mon précédent rattage en matière de chocolatines ( pains au chocolat pour certains ) je n'avais pas recommencé... Mais en allant sur le forum Plaisirs gourmands , l'envie m'est revenue, vu que plusieurs membres se sont mit à en faire et là, je...

Je ne connaissais pas le boudin blanc et j'ai voulu tester... Ingrédients : - 3 boudins blancs pelés et coupés en rondelles - 2 échalottes - 10 cl de vin blanc sec - 20 cl de crème liquide - 1 CS de moutarde - spaghettis - sel et poivre Préparation :...

Pour un premier je trouve que c'est pas mal non ?? Ingrédients : - 250 g de farine pour pain de campagne - 160 ml d'eau - 1 CS d'huile d'olive - 1CC de sel - 1 sachet de levure Briochin Préparation : Mettre tous les ingrédients dans la MAP, l'eau, l'huile...

Je me suis inspirée de la recette d'Yza que j'avais déjà faite ICI Ingrédients : - 115 g de chocolat noir - 115 g de beurre - 3 oeufs - 200g de sucre en poudre - 140 g de farine - 50 g de pistaches non salées - 50 g de caramel au lait refroidit ( voir...

Vous allez me dire... " mais c'est quoi l'échange gourmand ?? " C'est tout simple, deux personnes ( inscrites sur le forum " Plaisirs gourmands ") s'envoit un colis avec de bonnes choses dedans :) Il faut etre membre du forum et s'etre inscrit pour participer...

Aujourd'hui j'ai voulu tester mes nouveaux moules à tartelettes.... J'ai été sur le blog de Cécilia et je m'en suis inspirée... J'ai un peu modifié la recette. Bon, c'est sur, elles n'ont pas tout à fait la meme apparence, les siennes sont beaucoup plus...