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Bun's à la catalane

Bun's à la catalane

Hummm, avec une bonne salade, on s'est régalé !!!! En ce moment la machine à pain turbine et c'est tant mieux car dans quelques mois elle sera au repos, vu que je vais retourner devant mon écran, non pas devant internet mais devant pleins de chiffres...

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Bugnes

Bugnes

Mardi gras oblige, je n'ai pas résisté très longtemps, j'ai fais des bugnes ( je reprends le terme de Biscottine , d'où provient cette recette ). Moi j'ai toujours appelé ça des merveilles ;) mais chaque région a ses propres appellations. Ingrédients...

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Pizza jambon / fromage

Pizza jambon / fromage

Dimanche soir, après un WE assez fatiguant, je n'avais pas très envie de cuisiner, d'où l'envie de faire une pizza avec une pâte faite maison :) La recette de la pâte provient du blog de Cécilia , j'y ai juste ajouté 1 cuillère à café d'herbes de provence.......

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Tag

Tag

Pas de recette aujourd'hui, mais je réponds à un tag de Iza du blog " les petites pâtisseries d'Yza " , d'ailleurs je crois que j'avais déjà été taguée et je n'avais pas encore répondu, donc là ce sera chose faite Ce tag consiste à répondre à 20 questions....

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Echange gourmand # 4

Echange gourmand # 4

Coucou à tous !! Je vous invite tous à venir participer à l'échange gourmand # 4 organisé sur le forum Cet échange permet de découvrir des saveurs venues de régions différentes de France, outre-mer et pays frontaliers... et de faire plus ample connaissance...

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Pain blanc au levain

Pain blanc au levain

Bonjour ! Aujourd'hui, un pain blanc tout simple ( pour reprendre le therme de Swinguette ), délicieux, une mie bien aérée, le top pour les tartines du goûter cet aprem :) Ingrédients : - 500 g de farine T65 - 270 ml d'eau - 120 g de levain kayzer - 5...

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Pains au lait

Pains au lait

Bonjour !! Avant même de vous présenter cette recette, je tiens à vous présenter ma nouvelle associée culinaire..... ma nouvelle MAP tadaaammmmm...... L'autre étant HS et comme j'en avais un peu assez de tout faire à la main, et bien je suis allée en...

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Palmiers Nutella / Pâte spéculoos

Palmiers Nutella / Pâte spéculoos

Allez, aujourd'hui un gouter trop gourmand, que mes filles et mon zhom ont beaucoup aimé, et moi aussi hihihihi trop facile et rapide ;) Ingrédients : - 1 pâte feuilletée à étaler surgelée ( ou en roulot c'est pareil ) - nutella - pâte de spéculoos Préparation...

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