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13 articles avec cremes - mousses - flans

Mousse au chocolat inratable

Mousse au chocolat inratable

Coucou ! Oui, oui, INRATABLE ! Et je peux vous dire, que ça, c'est de la mousse... Excellente, bien chocolatée, une belle tenue, trop trop bonne, quoi de mieux pour terminer ce repas d'amoureux :) Recette piquée chez Céline du blog " Le petit monde de...

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La crème qui a bercé mon enfance

La crème qui a bercé mon enfance

Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir la crème que ma maman faisait ( et fait toujours d'ailleurs ) dans mon enfance... C'est très simple, rapide et très bon :) C'est la crème JOCK. Pour cette recette, je l'ai agrémentée à ma façon. Ingrédients...

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Tiramisu so girly version verrine

Tiramisu so girly version verrine

Coucou ! Allez, ça c'est pour les filles qui adooooooorent le rose :)) Ingrédients : - 1 oeuf - 130 g de mascarpone - 25 g de sucre - 80 g de framboises + 25 g de sucre - Mini biscuits roses de Reims Fossier - liqueur de vanille + eau Préparation : Séparez...

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Riz au lait Spéculoos

Riz au lait Spéculoos

Aujourd'hui, un petit dessert tout frais et tout gourmand.... recette trouvée sur le blog Pralinettes Ingrédients : - 600 ml de lait - 140 g de riz spécial dessert - 2 CS bombées de pâte de Spéculoos Préparation : Faites bouillir le lait. Baissez le feu,...

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Confiture de lait

Confiture de lait

Quand j'ai vu cette recette, je n'ai pu m'empécher de la faire.... encore une merveille trouvée chez " Plaisirs gourmands ", un trésor de recettes alléchantes !! Ingrédients : - 1 boite de lait concentré sucré - de l'eau Préparation : Mettre la boite...

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Flan coco tahitien

Flan coco tahitien

Voilà, j'ai trouvé cette recette sur le blog de Toan " Le Bo Bun Café " ( un diner presque parfait de M6 ), très simple à faire et délicieux !! Ingrédients : - 4 oeufs - 1 boite de lait concentré sucré - 125 g de noix de coco en poudre - 165 ml de lait...

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Crème au café Brésilienne

Crème au café Brésilienne

I ngrédients : - 3 oeufs - 60 g de beurre - 40 g de farine - 35 cl de lait - 100 g de sucre - 1 cc et demie d'extrait de café Préparation : Faire chauffer le lait et l'extrait de café et 1 CS du sucre. Séparer les blancs des jaunes, réserver les blancs....

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Petites crèmes au Carambar

Petites crèmes au Carambar

Qui n'a jamais mangé de Carambars ??? Vous savez, ce bonbon qu'on tordait dans tous les sens et qui collait aux dents !!!! Et bien j'ai trouvé une recette de crèmes au carambar sur le blog http://wondersophie.typepad.com/wonder_blog/ Il me tarde ce soir...

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Lemon curd

Lemon curd

Recette prise dans le forum cuisine " Plaisirs gourmands " Ingrédients : - 1 dl de jus de citron( jus de 3 citrons) - zeste de 2 citrons - 150 g de sucre - 4 oeufs - 100 g de beurre Préparation : - Mélangez le jus de citron, les zestes, le sucre et le...

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Crème au chocolat façon Mont Blanc

Crème au chocolat façon Mont Blanc

Une grosse envie de chocolat m'est soudainement venue, alors, je fouine, je fouine..... et voilà, j'ai trouvé cette recette dans le blog " Aux douceurs de Doudouce ". Une crème onctueuse, à déguster avec plaisir ... Ingrédients : - 1/2 litre de lait entier...

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