Timbale fraîcheur de Céci
Coucou !
Aujourd'hui, je poursuis mon menu " spécial 15 ans "... Pour l'entrée, j'ai choisis une recette fraicheur du blog de Cécilia " Les recettes de Céci ". Une entrée printanière, idéale pour commencer le repas :)
Ingrédients :
- 1 grosse boite de thon
- 1/2 concombre
- 1 tomate
- 3 cs de fromage blanc mascarpone
- 200g de fromage frais à tartiner
- 1 cs de ciboulette
- sel, poivre
Préparation :
Enlevez les pépins des tomates et les couper en petits cubes. Faites de même avec la moitié du concombre. Dans un saladier mélangez le tout avec le mascarpone et le fromage frais, la ciboulette. Salez et poivrez.
Dressez dans un cercle ( comme ICI ) ou dans des ramequins, décorez avec de la ciboulette fraîche et placez au frais.
On s'est vraiment régalés :)
Aujourd'hui, je poursuis mon menu " spécial 15 ans "... Pour l'entrée, j'ai choisis une recette fraicheur du blog de Cécilia " Les recettes de Céci ". Une entrée printanière, idéale pour commencer le repas :)
Ingrédients :
- 1 grosse boite de thon
- 1/2 concombre
- 1 tomate
- 3 cs de fromage blanc mascarpone
- 200g de fromage frais à tartiner
- 1 cs de ciboulette
- sel, poivre
Préparation :
Enlevez les pépins des tomates et les couper en petits cubes. Faites de même avec la moitié du concombre. Dans un saladier mélangez le tout avec le mascarpone et le fromage frais, la ciboulette. Salez et poivrez.
Dressez dans un cercle ( comme ICI ) ou dans des ramequins, décorez avec de la ciboulette fraîche et placez au frais.
On s'est vraiment régalés :)
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