Cookies chocolat et caramel au beurre salé, pour remonter la pente...

Publié le par Pralinette

Coucou !

Me revoilà après quelques jours d'absences.. je ne sais plus où donner de la tête, entre mon travail, les filles et la maison... Certes je cuisine encore, mais rien de très fabuleux, vu le peu de temps que j'ai.
Alors ce WE j'ai eu une grosse envie de gourmandise, et moi, ça me manque de ne plus pouvoir faire des gâteaux presque tous les jours, alors quand je suis en repos, j'essaie de me faire plaisir :))
Allons-y pour la recette ;)



Ingrédients
:

- 70 g de beurre demi sel
- 35 g de sucre
- 35 g de cassonade
- 1 oeuf
- 150 g de farine
- 50 g de pépites de chocolat
- 50 g de caramels au beurre salé coupés en pépites
- 1/2 CC rase de levure chimique
- 1 CC de vanille liquide
- une pincée de sel

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°.
Dans un bol, faites fondre le beurre quelques minutes au micro ondes.
Dans une jatte, battez l'oeuf avec le sucre, la cassonade et la vanille, ajoutez le beurre fondu et remuez.
Mélangez la farine, la levure et le sel, puis incorporez en pluie ce mélange à la première préparation.
Ajoutez les pépites et bien mélanger.
Formez 12 boules dans vos mains et disposez-les sur une plaque sulfurisée.
Enfournez pour 10 à 15 minutes à 180°.

Trop trop bons :)))

Publié dans Petites gourmandises

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L'universdedelf 14/04/2010 20:59


des cookies miam miam j'en veux...


mawygolote 17/05/2009 11:40

la vache!! arretez avec vos trucs au caramel je vais reprendre tous mes kilos!!! méchante va!!!!

(merci quand même je vais tout de même en faire une petite fournée..héhéhé)

stephanie 16/05/2009 07:03

tout ce que j' aime dans ces cookies!!

cendcy 16/05/2009 00:19

moi aussi j'en ai fait aujourd'hui , c'est le jour .bises

anna 15/05/2009 23:08

s'il en reste je t'en prends deux pour goûter lol
je suis certaine de me régaler
merci
bises