Cookies au pépites de choc recette Kenwood

Publié le par Pralinette

Coucou ! Et une recette de plus pour un bon gouter :))

Recette trouvée sur le livre " l'esprit du gout " du robot Kenwood, mais tout à fait réalisable à la main biensûr :)



Ingrédients :

- 125 g de beurre ramolli
- 150 g de sucre brun léger ( cassonade )
- 1 oeuf
- 2,5 ml de vanille liquide
- 175 g de farine
- 1/2 CC de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 175 g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°.
Mettez le beurre et le sucre dans le bol Kenwood et battez-les à l'aide du batteur K à vitesse 2 jusqu'à que le mélange soit mousseux.
Tout en battant, ajoutez l'oeuf, la vanille. Tamisez ensemble, la farine, le sel et la levure et à vitesse minimale, ajoutez au mélange précédent.
Ajoutez ensuite les pépites de chocolat et battez jusqu'à qu'elles soient bien incorporée.
Sur une plaque sulfurisée, faites de petits tas bien espacés et enfournez pour 15 minutes...

Publié dans Petites gourmandises

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jessy 16/04/2009 04:25

les cookies j'adore !!!!!!!!!!!!! tu me donnes envie d'en faire cet aprem des crèpes là des cookies je suis pas prete de commence rmon régime moi !!! ( enfin avec bébé c'est foutu :))))

Jeannelou 15/04/2009 18:03

Super facile, super bon !!!!!
@u plaisir
Jeannelou