Pizza jambon / fromage

Publié le par Pralinette

Dimanche soir, après un WE assez fatiguant, je n'avais pas très envie de cuisiner, d'où l'envie de faire une pizza avec une pâte faite maison :) La recette de la pâte provient du blog de Cécilia, j'y ai juste ajouté 1 cuillère à café d'herbes de provence.... et j'ai divisé les doses par deux.




Ingrédients :

PATE
- 50 mld'eau
- 50 ml de lait
- 1 CS d'huile d'olive
- 200 g de farine
- 1/2 CC de sel
- 1/2 sachet de levure de boulanger
- 1 CC d'herbes de provence

GARNITURE
- 200 g de tomate en cubes aux légumes
- 200 g de jambon en dés
- 2 échalottes
- Fromage rapé ou mozza

Préparation :

Mettez tous les ingédients dans votre map, dans l'ordre habituel, programme " pâte ".
Etalez la pâte et placez-la sur une plaque sulfurisée.
Garnissez-la de tous les ingrédients en commençant par la tomate :)
Enfournez à 210° pendant 15 minutes.

Recette adoptée, trop bonne. Plus jamais de pâte à pizza du commerce chez moi !





Publié dans Pizza

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maia 04/03/2009 14:05

ta pizza me donne super envie, tes bugnes aussi, les buns même sort , je ne m'attarderai même pas sur les baguettes aux pépites qui sont un véritable appel à la gourmandise...vite ton adresse que je m'invitesssssssssssss(bah vi moi je veux bien partager ton plat d'endives, j adoreeeee lol)

les2chefs 03/03/2009 19:05

super recette de pizza

les2chefs

céline 24/02/2009 22:22

Très belle pizza, elle donne envie!!!
bises

Yolande 24/02/2009 22:07

les pizzas maisons ... c'est toujours super super bon :)

Juste 24/02/2009 13:31

elle a l'air super bonne en tout cas...ca donne envie....