Pain de mie

Publié le par Pralinette

Demain, sortie à la ferme aux escargots pour ma grande avec sa classe.... Du coup, un pique-nique s'impose !!! Et bien, toujours dans ce super forum que j'adooooore, j'ai trouvé la recette de Charméla ! Il est délicieux, en plus je l'ai gouté chaud avec une Vache qui rit, du pur bonheur. Ma grande va l'adorer demain...


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Ingrédients
:


- 200 ml de lait
- 100 ml d'eau
- 50 g de beurre mou
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 550g de farine
- 1 sachet de levure


Préparation
:


Mettre les ingrédients dans votre machine à pain, programmer la fonction "pate" ou " pétrissage". Une fois le programme terminé, retirer la pate, pétrissez quelques instants et placez la dans un moule à cake. Faite cuire 20 à 25 minutes à 180° et régalez vous !!!


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Publié dans Boulangerie

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